AB TEHNIC PROFESIONAL este distribuitor pentru:

DSI - echipamente congelare forțată în plăci

DSI Dantech se bazează pe activitatea a trei foste organizații de familie cu un istoric solid: Belgian Cryogenic Equipment and Services NV, unul dintre cei mai mari furnizori independenți de tehnologie de congelare criogenică din lume, Dantech Freezing Systems A/S, lider mondial în domeniul congelării mecanice și DSI Freezing Solutions A/S, liderul pieței mondiale de congelare pe plăci.

Soluțiile IQF spiralate sunt concepute pentru a minimiza costul pe kg de produs tratat, pentru a asigura un consum redus de energie și pentru a garanta un randament maxim.

Sistemele de tunel IQF sunt ideale pentru congelarea, răcirea și încălzirea alimentelor de calitate. Aceasta este o metodă de a păstra prospețimea și aspectul natural al alimentelor congelate, crescând în același timp profitabilitatea dvs.

Congelatoarele cu plăci verticale sunt ideale pentru congelarea rapidă a unor volume mari de alimente și lichide, pentru a menține calitatea alimentelor și a asigura siguranța alimentară.

Congelatoarele orizontale cu plăci sunt ideale pentru congelarea produselor în tăvi, cutii de carton, cutii sau rame. Tehnologia se bazează pe congelarea prin contact direct și dublu contact. Aceasta are ca rezultat o congelare rapidă cu o calitate și un randament ridicat al produselor.

IQF cryogenic spiral solutions are ideal for large volume freezing and chilling of a very wide range of food such as meat & poultry, fish, baked goods, dairy products, and ready meals. It is also a good match for food with a long residence time or productions with minimal available floor space.

Tunelul criogenic de răcire, răcire și congelare este ideal pentru procesarea continuă a alimentelor. Metoda este utilizată într-o gamă largă de industrii, de la brutării la fabricanți de pește, păsări de curte și carne roșie, precum și la producători de fructe și legume.

Echipamentul criogenic discontinuu este ideal pentru tratarea alimentelor și a metalelor.

Tăvălugirea criogenică este potrivită în special pentru congelarea sau răcirea produselor mici în vrac.