– Alegeți dimensiunea ideală pentru spațiul și afacerea dvs.: de la 5 la 24 de tăvi, cu performanțe testate în cele mai dure condiții de utilizare, raft cu mai multe trepte potrivit pentru tăvi de toate formele și flux de aer uniform pentru a răci toate alimentele, indiferent de înălțimea lor.
Dulapurile Ready vă permit să răciți alimentele într-un mod versatil și cu un control precis al temperaturii, datorită sondei cu ace și afișajului funcțional și lizibil.
Interfață inteligentă
Inteligent și esențial, ecranul tactil de 5", plasat la îndemână și la nivelul ochilor pe ușa răcitorului de aer comprimat, oferă vizibilitate imediată și interacțiune cu funcțiile, reprezentate prin simboluri intuitive și ușor de citit.
Se bazează pe parametrii prestabiliți, testați de bucătarii noștri Friulinox Corporate Chefs
Modificați cu precizie fiecare parametru pentru a răspunde cât mai bine nevoilor dvs.
Rețete personalizate
Cu răcitoarele Ready aveți posibilitatea de a vă crea propriile rețete personalizate de la zero, cu ușurință și versatilitate maximă. Salvați până la 99 de programe pentru a satisface nevoile dvs. de utilizare cele mai frecvente, în toate sectoarele: gastronomie, patiserie, cofetărie, panificație, fabricarea înghețatei.
Alegeți dimensiunea ideală pentru spațiul și afacerea dvs.: de la 5 la 24 de tăvi, cu performanțe testate în cele mai dure condiții de utilizare, raft cu mai multe trepte potrivit pentru tăvi de toate formele și flux de aer uniform pentru a răci toate alimentele, indiferent de înălțimea lor.
Toate funcțiile de care aveți nevoie
Ciclul continuu
Deschideți și închideți des blasterul pentru a încărca tăvi suplimentare? Cu ciclul continuu lucrați la putere maximă fără a renunța niciodată la performanță și având randament maxim.
Pre-răcire
Cu ajutorul acestei funcții puteți optimiza temperatura camerei înainte de a începe un ciclu de răcire rapidă sau de congelare, pentru a obține cele mai bune rezultate cu un consum mai mic.
Dezghețare
Umiditatea aerului este cauza înghețului care se depune pe evaporator: funcția de dezghețare îl elimină pentru a garanta întotdeauna cea mai bună performanță și eficiența optimă a aparatului.
