Sistem Tarp Track pentru coacerea bananelor BG DOOR
Coacere uniforma prin directionarea controlata a aerului Sistemul Tarp Track BG DOOR dirijează aerul prin paleții amplasați în camera de coacere, împiedicând circulația acestuia pe lângă produse. Prelata se adaptează înălțimii încărcăturii și acoperă paleții pentru obținerea unei distribuții uniforme…
STOC EPUIZAT
Coacere uniforma prin directionarea controlata a aerului
Sistemul Tarp Track BG DOOR dirijează aerul prin paleții amplasați în camera de coacere, împiedicând circulația acestuia pe lângă produse. Prelata se adaptează înălțimii încărcăturii și acoperă paleții pentru obținerea unei distribuții uniforme a aerului. Sistemul contribuie la maturarea constantă a fructelor și la utilizarea eficientă a instalației frigorifice.
Caracteristici tehnice:
Prelată rezistentă, realizată din material acoperit cu PVC
Sistem cu șine și role pentru reglarea poziției
Adaptare la diferite înălțimi ale paleților
Armături din fibră de sticlă pentru rezistență la presiune
Limitarea pierderilor și a devierilor de aer
Cere Oferta
Împărtășește-ți dragostea
Descriere
Sistem Tarp Track pentru coacerea bananelor BG DOOR – directionarea etansa si reglabila a aerului prin paleți
Sistemul Tarp Track pentru coacerea bananelor BG DOOR este conceput pentru dirijarea controlată a aerului prin paleții amplasați într-o cameră de maturare sau prerăcire. Prelata este fabricată din țesătură Trevira acoperită cu PVC și este întărită cu bare din fibră de sticlă, astfel încât să poată rezista diferenței de presiune create de ventilatoare. Sistemul este fixat pe peretele de aspirație cu șine și role speciale, permițând ajustarea poziției la diferite înălțimi ale paleților și acoperirea completă a încărcăturii.
Într-o cameră de coacere, simpla deplasare a unui debit mare de aer nu garantează uniformitatea procesului. Aerul urmează traseul cu rezistența cea mai mică și poate trece pe lângă paleți, în spatele lor sau prin spațiile libere, fără să traverseze cutiile. Sistemul Tarp Track fixează prelata deasupra și în jurul paleților, obligând aerul să circule prin orificiile ambalajelor. Această distribuție contribuie la menținerea unor temperaturi și condiții mai uniforme între cutiile aflate în diferite poziții ale camerei.
Pentru limitarea pierderilor de aer în spatele paleților, BG DOOR recomandă tampoane integrate din spumă depresibilă, cu dimensiunea de 100 × 100 mm, amplasate pe peretele de aspirație. Tampoanele se comprimă la contactul cu încărcătura și închid spațiile care ar permite aerului să ocolească produsele. Configurația pentru maturare poate utiliza o lățime de cortină de 3.000 mm și patru tampoane verticale plus unul orizontal. Pentru prerăcire este indicată o lățime de 1.500 mm, două tampoane verticale și unul orizontal.
Prelata are o greutate de aproximativ 650 g/m² și este disponibilă în mai multe culori standard RAL. Sistemul poate fi realizat în variante cu șină, cu punct fix, acționare monofazată sau trifazată, în funcție de aplicație. Operarea poate fi realizată cu un comutator individual, telecomandă sau întrerupător fix în fața camerei. Diversitatea configurațiilor permite adaptarea la camere de maturare, sisteme de prerăcire și situații cu încărcări parțiale sau paleți de înălțimi diferite.
Avantajele Sistemului Tarp Track pentru coacerea bananelor BG DOOR
Directionarea aerului prin palețiPrelata închide zona de deasupra și din jurul încărcăturii, reducând traseele prin care aerul poate ocoli cutiile. Diferența de presiune este utilizată pentru a forța aerul prin produse. Această distribuție este esențială pentru menținerea temperaturilor uniforme și reducerea diferențelor de maturare dintre paleți.
Reglare la diferite inaltimi de incarcareSistemul de șine și role permite deplasarea prelatei pentru paleți cu înălțimi diferite. Operatorul poate adapta poziția fără înlocuirea cortinei. Reglarea corectă menține contactul cu partea superioară a încărcăturii și limitează spațiile prin care aerul ar putea trece fără să traverseze cutiile.
Material Trevira acoperit cu PVCȚesătura are o construcție rezistentă și o greutate indicată de aproximativ 650 g/m². Acoperirea din PVC facilitează curățarea și oferă protecție în mediul umed al camerelor frigorifice. Materialul trebuie inspectat periodic pentru tăieturi, perforații și desprinderi care pot permite pierderea presiunii.
Armaturi din fibra de sticlaBarele introduse în prelată contribuie la menținerea formei atunci când ventilatoarele creează diferență de presiune. Fără armare, materialul s-ar putea deforma și ar putea fi aspirat necontrolat către paleți. Barele trebuie verificate pentru fisuri și păstrate în pozițiile prevăzute de construcție.
Tampoane din spuma pentru etansareElementele de 100 × 100 mm se comprimă și închid spațiile dintre paleți și peretele de aspirație. Ele reduc trecerea aerului prin spatele încărcăturii. Poziția și starea tampoanelor sunt importante, deoarece spuma deformată sau deteriorată poate permite apariția unor trasee preferențiale.
Variante pentru maturare si preracireSistemul poate fi configurat pentru cortine de 3.000 mm în aplicații de maturare sau 1.500 mm în prerăcire. Numărul tampoanelor este adaptat configurației. Această flexibilitate permite utilizarea aceluiași principiu de direcționare a aerului în procese diferite, cu dimensiuni și încărcări specifice.
Actionare electrica usor de utilizatÎn funcție de versiune, conducta cu role poate fi acționată prin motor tubular monofazat de 220 V sau motor trifazat de 400 V/50 Hz. Operatorul utilizează un comutator individual, un întrerupător fix sau o telecomandă. Acționarea reduce efortul necesar poziționării prelatei.
Mai multe culori standard disponibilePrelata și tampoanele pot fi livrate în nuanțe precum RAL 1003, RAL 5015, RAL 5005, RAL 7038, RAL 5002, RAL 6026 sau RAL 5013. Alegerea culorii poate facilita integrarea vizuală, identificarea zonelor sau adaptarea la cerințele de branding ale beneficiarului.
Caracteristici tehnice
Producător: BG DOOR
Tip produs: sistem de prelată și șine pentru controlul aerului
Material prelată: țesătură Trevira acoperită cu PVC
Greutate material: aproximativ 650 g/m²
Armare: tuburi din fibră de sticlă
Ghidare: șine și role
Etanșare suplimentară: tampoane din spumă 100 × 100 mm
Lățime pentru maturare: 3.000 mm
Tampoane pentru maturare: patru verticale și unul orizontal
Lățime pentru prerăcire: 1.500 mm
Tampoane pentru prerăcire: două verticale și unul orizontal
Acționare: manuală asistată sau electrică, în funcție de versiune
Variante constructive
Ripening Tarp Track cu țeavă mobilă pe șine
Ripening Tarp cu punct fix
Pre Cool Tarp Track
Pre Cool cu punct fix
Pre Cool Box cu motor și punct fix
Pre Cool Wall instalat pe perete
Acționare monofazată la 220 V
Acționare trifazată la 400 V/50 Hz
Culori standard
RAL 1003 Galben de semnal
RAL 5015 Albastru cer
RAL 5005 Albastru de semnal
RAL 7038 Gri agat
RAL 5002 Albastru marin
RAL 6026 Verde opal
RAL 5013 Albastru cobalt
Montarea pe peretele de aspiratie
Șinele și rolele se fixează pe o structură capabilă să preia greutatea și solicitările produse de diferența de presiune. Poziția trebuie aliniată cu rândurile de paleți. Fixarea necorespunzătoare poate determina deplasarea prelatei și pierderea etanșării.
Reglarea inaltimii
Operatorul coboară conducta cu role până când prelata urmărește partea superioară a paleților. Materialul trebuie să acopere încărcătura fără a comprima sau deteriora cutiile. La schimbarea înălțimii lotului, poziția se ajustează înainte de pornirea ventilatoarelor.
Amplasarea tampoanelor
Tampoanele se montează vertical și orizontal în zonele în care paleții se apropie de peretele de aspirație. Spuma trebuie să se comprime suficient pentru etanșare, dar să permită retragerea paleților. Elementele deteriorate se înlocuiesc pentru a evita pierderile de aer.
Utilizarea la incarcari partiale
Pentru mai multe încărcări parțiale este recomandată o configurație de prelată adaptată. Spațiile neocupate trebuie închise, deoarece aerul le va prefera în locul cutiilor. Prelata se poziționează numai peste lotul procesat, iar restul traseelor se etanșează.
Actionarea sistemului
Motorul tubular deplasează țeava cu role în poziția dorită. Operatorul trebuie să se asigure că nu există persoane, paleți sau echipamente în zona de mișcare. Comutatorul sau telecomanda se utilizează numai după verificarea vizuală a traseului și a prelatei.
Curatarea prelatei
Țesătura acoperită cu PVC se curăță cu produse compatibile, fără solvenți care pot afecta stratul. Prelata se lasă să se usuce și se inspectează pentru perforații. Barele, rolele și șinele se curăță de praf și resturi care pot bloca deplasarea.
Importanta etansarii in coacerea bananelor
Bananele din cutiile aflate în zone diferite ale paletului trebuie expuse unor condiții apropiate. Dacă aerul trece numai pe lângă încărcătură, temperatura și etilena nu sunt distribuite uniform. Unele fructe pot avansa prea repede, în timp ce altele rămân insuficient maturate.
Sistemul Tarp Track transformă diferența de presiune într-un flux controlat prin ambalaje. Eficiența depinde de orificiile cutiilor, alinierea paleților și etanșarea cu tampoane. Prelata nu poate compensa ambalajele complet închise sau un ventilator dimensionat necorespunzător.
Utilizarea in preracire
În prerăcire, principiul este similar: aerul rece trebuie să traverseze produsele, nu să circule în jurul lor. Configurația cu lățime de 1.500 mm și tampoane dedicate poate fi utilizată pentru loturi mai compacte. Temperatura produsului trebuie monitorizată în centrul încărcăturii.
Prelata de tip 1 este recomandată în cazul mai multor sarcini parțiale. Alegerea variantei trebuie făcută după numărul rândurilor, lățimea paleților și modul de manipulare. Sistemul trebuie să permită încărcarea și descărcarea fără deteriorarea materialului.
De ce sa alegi Sistemul Tarp Track BG DOOR
Tarp Track oferă o metodă mecanică și reglabilă de control al circulației aerului, esențială pentru maturarea și prerăcirea uniformă. Materialul rezistent, armăturile, șinele și tampoanele lucrează împreună pentru reducerea pierderilor de aer.
Disponibilitatea mai multor versiuni și acționări permite adaptarea la camere noi sau existente. Instalarea și reglarea corectă pot îmbunătăți uniformitatea procesului și pot utiliza mai eficient debitul furnizat de ventilatoare.
