DK HEAT – Recuperarea caldurii si prepararea apei racite
DK-Kälteanlagen este un producător german specializat în recuperarea căldurii generate de instalațiile frigorifice, acumularea energiei termice, prepararea apei răcite și realizarea schimbătoarelor frigorifice configurate pentru proiect. Soluțiile DK HEAT sunt dezvoltate pentru valorificarea energiei evacuate în mod obișnuit prin condensator și pentru integrarea refrigerării cu instalațiile de apă caldă, încălzire sau răcire tehnologică. Portofoliul cuprinde recuperatoare cu schimbătoare interne ori externe, rezervoare DK-Energy, sisteme pentru managementul igienic al temperaturii apei, răcitoare cu evaporatoare integrate, stații de pompare și schimbătoare lichid–gaz de aspirație. Produsele DK HEAT sunt aduse și comercializate în România de AB Tehnic Professional, împreună cu consultanță pentru configurarea fiecărui ansamblu.
Recuperatoare cu schimbatoare de caldura interne
Sistemele DK cu schimbătoare interne combină rezervorul de acumulare și unul sau mai multe schimbătoare frigorifice montate în interior. Agentul frigorific fierbinte este condus prin schimbător, unde cedează energie apei din rezervor. Căldura poate proveni din supraîncălzirea vaporilor refulați de compresor sau, în funcție de proiectarea circuitului, dintr-o porțiune mai amplă a procesului de condensare. Configurația trebuie stabilită astfel încât recuperarea să nu afecteze controlul presiunii de condensare și funcționarea condensatorului principal.
Recuperatorul de căldură DK HEAT cu schimbător intern poate fi utilizat în instalații frigorifice individuale sau centralizate, în special atunci când rezervorul poate fi amplasat în apropierea centralei. Reducerea lungimii conductelor frigorifice limitează pierderile de presiune, cantitatea suplimentară de agent și complexitatea montajului. Numărul și suprafața schimbătoarelor se stabilesc după puterea disponibilă, agentul frigorific, temperatura de refulare, temperatura apei și profilul consumului.
Pentru încălzirea apei potabile trebuie asigurată separarea sigură între agentul frigorific și circuitul sanitar. DK utilizează schimbătoare de siguranță cu pereți dubli în configurațiile în care acest lucru este necesar pentru protejarea apei. Spațiul dintre pereți permite indicarea unei eventuale neetanșeități înainte ca fluidele să intre în contact. Tipul schimbătorului trebuie confirmat pentru fiecare proiect și pentru cerințele tehnice aplicabile instalației.
Recuperarea este mai eficientă atunci când funcționarea instalației frigorifice coincide cu necesarul de apă caldă. Restaurantele, hotelurile, magazinele alimentare, brutăriile și unitățile de procesare pot avea simultan sarcini frigorifice și consumuri termice importante. Rezervorul permite compensarea diferențelor pe termen scurt dintre producția de căldură și consum. Volumul nu trebuie însă supradimensionat, deoarece o acumulare prea mare poate funcționa la temperaturi reduse și poate necesita mai multă energie auxiliară.
Recuperatoare cu schimbatoare externe
Pentru instalațiile frigorifice de capacitate mai mare, DK dezvoltă sisteme cu schimbătoare de căldură externe. Acestea pot fi montate în apropierea rezervorului sau într-o poziție stabilită după arhitectura centralei și a instalației hidraulice. Separarea schimbătorului de rezervor oferă flexibilitate la configurare, permite accesul mai ușor pentru service și poate facilita integrarea mai multor circuite frigorifice sau surse de căldură într-un sistem comun.
Schimbătorul extern preia energie din circuitul frigorific și o transferă printr-un circuit hidraulic către rezervor. În funcție de proiect, sunt necesare pompe, senzori, vane și automatizarea care stabilește când transferul este posibil și util. Pompa nu trebuie să funcționeze atunci când temperatura agentului frigorific nu poate încălzi apa, deoarece consumul auxiliar ar crește fără un aport termic relevant. Controlul trebuie să mențină și condițiile frigorifice în limitele prevăzute.
Soluțiile externe sunt potrivite pentru supermarketuri, centre logistice, fabrici alimentare și alte obiective unde centrala frigorifică și instalațiile clădirii sunt administrate ca sisteme distincte. Pot fi configurate schimbătoare pentru încălzirea apei potabile, apei tehnologice sau agentului termic. Pentru apă potabilă se verifică separarea de siguranță, materialele, temperaturile și cerințele sanitare. Pentru circuitele de încălzire se analizează compatibilitatea cu temperaturile pe care instalația frigorifică le poate furniza în diferite anotimpuri și regimuri.
AB Tehnic Professional furnizează asemenea echipamente în cadrul gamei de schimbătoare de căldură brazate, în plăci sau tubulare destinate aplicațiilor profesionale. Pentru sistemele DK, selecția este realizată pornind de la datele instalației frigorifice și ale consumatorului termic. Nu tratăm recuperatorul ca pe un schimbător ales numai după diametrul racordurilor, deoarece suprafața, pierderea de presiune și temperaturile determină energia care poate fi transferată.
Recuperarea caldurii din instalatii cu CO2
DK dezvoltă sisteme de recuperare pentru instalații frigorifice transcritice cu CO2. În asemenea instalații, vaporii de R744 pot ajunge la temperaturi ridicate după comprimare, oferind un potențial important pentru încălzirea apei. Energia disponibilă și temperatura la care poate fi livrată variază în funcție de presiunea înaltă, sarcina frigorifică, condițiile ambientale și modul în care este controlat răcitorul de gaz. Recuperatorul trebuie integrat în strategia completă de control a instalației.
Soluția poate utiliza schimbătoare interne, schimbătoare externe și rezervoare cu circuite separate pentru apă potabilă și încălzire. În proiectele cu necesar simultan pot fi urmărite mai multe niveluri de temperatură: porțiunea cu temperatura cea mai ridicată poate încălzi apa potabilă, iar energia disponibilă la un nivel inferior poate alimenta un circuit de încălzire sau preîncălzire. Configurația trebuie calculată astfel încât consumatorii să nu interfereze necontrolat și să nu reducă stabilitatea instalației frigorifice.
În regim transcritic nu are loc condensarea clasică pe partea de înaltă, iar transferul de căldură se desfășoară cu o variație importantă a temperaturii agentului prin răcitorul de gaz. Această caracteristică poate fi valorificată printr-un sistem hidraulic cu temperaturi de retur corespunzătoare. O temperatură prea ridicată a apei care intră în recuperator poate reduce cantitatea de energie recuperată și poate influența eficiența globală.
Recuperarea din instalațiile cu CO2 este relevantă pentru supermarketuri, depozite frigorifice și fabrici alimentare, unde refrigerarea funcționează multe ore și există consum de apă caldă sau încălzire. Beneficiul anual trebuie estimat după profilurile simultane de sarcină, nu doar după puterea maximă a compresoarelor. Analizăm atât energia disponibilă, cât și perioadele în care aceasta poate fi utilizată sau acumulată, apoi recomandăm volumul și configurația sistemului DK.
Rezervoare DK-Energy pentru acumularea energiei
Rezervorul DK-Energy este conceput pentru acumularea energiei termice recuperate și prepararea apei potabile în regim de trecere. În loc ca un volum mare de apă potabilă să fie menținut permanent în rezervor, este acumulată apă tehnică pentru încălzire. Apa potabilă circulă printr-o serpentină din oțel inoxidabil și este încălzită atunci când apare consumul. Această configurație combină funcția de rezervor energetic cu prepararea instantanee a apei sanitare.
Rezervorul DK-Energy pentru stocarea energiei termice poate primi căldură de la instalația frigorifică și, în funcție de configurație, de la surse suplimentare. Schimbătoarele frigorifice încălzesc apa tehnică din rezervor, iar serpentina sanitară preia energia la trecerea apei potabile. Pot fi prevăzute racorduri sau schimbătoare pentru alte surse și consumatori, astfel încât rezervorul să funcționeze ca punct de integrare termică al clădirii.
Dimensionarea volumului trebuie să țină seama de energia disponibilă pe parcursul zilei, de consumul de apă caldă, temperaturile necesare și capacitatea sursei auxiliare. Un rezervor mai mare poate acumula mai multă energie, dar ocupă spațiu, are pierderi termice și necesită o stratificare corespunzătoare. Dacă recuperarea frigorifică și consumul apar aproape simultan, un volum mai redus poate fi suficient. Dacă există diferențe mari între perioade, acumularea devine mai importantă.
Configurația cu preparare în flux reduce volumul de apă potabilă stagnantă, dar nu elimină obligația proiectării și exploatării corecte a instalației sanitare. Temperatura, recircularea, lungimea conductelor, punctele fără consum și procedurile de igienă trebuie tratate în cadrul unui program complet de management al apei. AB Tehnic Professional analizează volumul, puterea schimbătoarelor, temperatura surselor și profilul consumului înainte de configurarea rezervorului.
DK Hygienic Kit si incalzirea auxiliara
Sistemele care folosesc energie recuperată depind de funcționarea instalației frigorifice. În perioadele cu sarcină frigorifică redusă, căldura disponibilă poate fi insuficientă pentru atingerea temperaturii stabilite în rezervor. DK Hygienic Kit este conceput pentru comandarea încălzirii auxiliare și gestionarea unor cicluri termice programate. Sistemul urmărește temperatura și activează sursa suplimentară atunci când energia recuperată nu poate acoperi necesarul.
Sistemul de protecție DK Hygienic Kit poate integra pompa, conductele și automatizarea necesare configurației respective. Funcția sa trebuie inclusă într-un plan mai amplu de control al riscului microbiologic. Un kit automat nu înlocuiește evaluarea instalației, monitorizarea temperaturilor, întreținerea, eliminarea zonelor de stagnare și respectarea procedurilor aplicabile clădirii.
Logica de control urmărește utilizarea prioritară a căldurii recuperate. Dacă rezervorul a ajuns la temperatura prevăzută prin funcționarea instalației frigorifice, încălzirea suplimentară nu trebuie activată inutil. Dacă temperatura rămâne sub prag, sursa auxiliară completează energia necesară. În acest mod, recuperarea este valorificată înaintea utilizării unei rezistențe electrice, centrale sau altei surse convenționale.
Temperaturile și intervalele de funcționare trebuie stabilite în funcție de tipul rezervorului, regimul apei, cerințele sanitare și riscul de opărire. Atunci când apa este încălzită la temperaturi ridicate pentru un ciclu termic, distribuția către consumatori poate necesita vane de amestec și protecții. AB Tehnic Professional ajută la definirea configurației DK, însă strategia finală trebuie coordonată cu proiectantul instalației sanitare și cu responsabilul pentru managementul apei.
Racitoare de apa cu evaporatoare integrate
Răcitoarele de apă DK combină rezervorul de acumulare cu unul sau mai multe evaporatoare frigorifice montate în interior. Agentul frigorific se evaporă în schimbător și preia căldură de la apă sau de la amestecul apă-glicol. Rezervorul asigură volum și inerție termică, reducând variațiile rapide de temperatură și oferind instalației frigorifice perioade de funcționare mai stabile. Configurația este adaptată după agent, capacitate, temperatură și tipul circuitului hidraulic.
Mai multe evaporatoare pot fi montate în același rezervor pentru conectarea unor unități frigorifice separate sau pentru realizarea treptelor de capacitate. Această soluție poate furniza redundanță și poate adapta producția de apă răcită la variația consumului. Fiecare circuit frigorific trebuie să aibă propriile componente de expansiune și protecție, iar distribuția sarcinii între evaporatoare trebuie stabilită prin automatizare.
Răcitorul de apă DK HEAT cu stație de pompare integrează rezervorul, evaporatorul și componentele necesare circulației fluidului către consumatori. Ansamblul poate reduce timpul de montaj și numărul racordurilor executate în șantier. Pompa trebuie selectată după debit, pierderea de presiune, diferența de nivel și numărul circuitelor. Nu este suficientă corelarea pompei numai cu volumul rezervorului.
Pentru apa potabilă sau de serviciu, DK poate utiliza evaporatoare de siguranță cu pereți dubli, în funcție de configurație. Pentru circuitele închise sunt disponibile construcții adaptate apei sau soluțiilor cu glicol. Rezervorul trebuie izolat împotriva pierderilor termice și a condensului exterior. Sunt necesare protecția împotriva înghețului, controlul debitului și menținerea circulației atunci când temperatura schimbătorului poate coborî sub limita sigură.
Racitoare pentru sisteme deschise si fara presiune
DK oferă și răcitoare pentru circuite deschise sau fără presiune, în care apa este acumulată într-un rezervor și pompată către proces. Aceste sisteme sunt potrivite pentru aplicații tehnologice în care consumatorii nu formează un circuit hidraulic presurizat convențional. Construcția rezervorului trebuie adaptată contactului permanent dintre apă și oxigen, deoarece riscul de coroziune diferă față de un circuit închis.
Pentru sistemele deschise pot fi utilizate rezervoare emailate sau alte protecții adecvate calității apei și temperaturii. Materialul evaporatorului, pompelor și conductelor trebuie să fie compatibil cu fluidul. Dacă apa conține particule sau contaminanți proveniți din proces, pot fi necesare filtrare, separare și proceduri de curățare care să protejeze schimbătorul și pompa.
Volumul rezervorului se stabilește după sarcină, variația procesului și timpul minim de funcționare al instalației frigorifice. Un volum insuficient poate conduce la cicluri dese de pornire și oprire, iar un volum excesiv crește spațiul, investiția și timpul necesar pentru atingerea temperaturii. Trebuie stabilit și nivelul minim la care evaporatorul și aspirația pompei rămân acoperite și funcționează în siguranță.
Configurația poate fi livrată cu stație de pompare și automatizare adaptată procesului. Analizăm debitul, temperatura, presiunea necesară la consumatori, caracteristicile apei și modul în care aceasta revine în rezervor. În acest fel, răcitorul este tratat ca un sistem hidraulic și frigorific complet, nu ca un simplu vas cu serpentină.
Schimbatoare lichid-gaz de aspiratie DK-Suction
Schimbătorul DK-Suction transferă energie între agentul frigorific lichid care părăsește condensatorul și vaporii reci aflați pe conducta de aspirație. Lichidul este subrăcit înainte de organul de expansiune, iar gazul de aspirație este supraîncălzit înainte de compresor. Procesul poate crește efectul frigorific și poate contribui la evaporarea picăturilor de lichid rămase în aspirație, dar impactul asupra performanței diferă în funcție de agent și de regim.
Schimbătorul de căldură lichid–gaz de aspirație DK-Suction este calculat după capacitatea instalației, agent, temperaturile de vaporizare și condensare, supraîncălzirea disponibilă și subrăcirea urmărită. Diametrele conductelor sunt importante, dar nu reprezintă singurul criteriu. Suprafața și construcția internă trebuie să asigure transferul necesar fără o pierdere de presiune excesivă pe aspirație.
Subrăcirea poate crește cantitatea de lichid disponibilă la intrarea în organul de expansiune și reduce riscul formării vaporilor pe conducta de lichid. Supraîncălzirea gazului contribuie la protejarea compresorului împotriva întoarcerii lichidului. Totuși, o supraîncălzire prea mare poate ridica temperatura de refulare și reduce densitatea gazului aspirat. Din acest motiv, schimbătorul trebuie dimensionat pentru agentul și compresorul respectiv.
Beneficiul energetic nu este identic pentru toți agenții frigorifici. În unele aplicații, creșterea efectului frigorific prin subrăcire depășește pierderea asociată supraîncălzirii; în altele, avantajul poate fi redus sau absent. AB Tehnic Professional nu recomandă DK-Suction ca accesoriu universal. Analizăm condițiile instalației și solicităm dimensionarea producătorului pentru proiectul concret.
Aplicatii
- Supermarketuri si magazine alimentare: centralele frigorifice funcționează perioade îndelungate și evacuează căldură în timp ce clădirea consumă apă caldă pentru igienizare, grupuri sanitare sau activități comerciale. Sistemele DK pot recupera o parte din această energie, iar rezervoarele pot compensa diferențele dintre funcționarea refrigerării și profilul consumului termic.
- Hoteluri, restaurante si centre de catering: refrigerarea alimentelor funcționează în paralel cu un consum important de apă caldă pentru bucătării și curățenie. Recuperatoarele interne sau externe pot preîncălzi ori încălzi apa, iar sursa auxiliară completează necesarul atunci când sarcina frigorifică este redusă. Dimensionarea se bazează pe profilurile orare, nu numai pe consumul zilnic total.
- Brutarii, macelarii si unitati alimentare: instalațiile frigorifice produc căldură reziduală care poate fi utilizată pentru apă tehnologică, spălare sau încălzire. Echipamentul trebuie configurat după temperaturile necesare și cerințele sanitare. Pentru apă potabilă se folosesc separări de siguranță adecvate, iar instalația trebuie inclusă într-un program complet de management al temperaturii și igienei.
- Depozite si centre logistice frigorifice: instalațiile centralizate au o putere termică importantă și pot alimenta circuite de încălzire, apă caldă sau preîncălzire. În cazul sistemelor cu CO2, recuperarea poate valorifica temperaturile ridicate de pe partea de înaltă. Beneficiul depinde de existența unui consumator termic simultan și de temperaturile sale de retur.
- Fabrici de bauturi si procesare alimentara: răcitoarele DK cu evaporatoare integrate pot furniza apă sau apă-glicol pentru procese, tancuri și utilaje. Rezervorul asigură inerție și poate integra mai multe trepte de capacitate. Pompele și evaporatoarele trebuie dimensionate după debitele reale, temperaturile și variația sarcinii din procesul tehnologic.
- Climatizare tehnologica si racirea utilajelor: sistemele DK pot produce și acumula apă răcită pentru echipamente, spații tehnice și procese care necesită o temperatură stabilă. Configurația poate include stație de pompare, mai multe circuite și controlul temperaturii. Pentru temperaturi sub limita apei pure trebuie analizată concentrația de glicol și influența acesteia asupra transferului și pompelor.
- Instalatii frigorifice care necesita subracire: schimbătorul DK-Suction poate transfera căldură între conducta de lichid și aspirație, obținând subrăcire și supraîncălzire suplimentară. Utilizarea este justificată numai după calcularea efectului pentru agentul și regimul respectiv. Sunt verificate temperatura de refulare, pierderea de presiune și compatibilitatea cu compresorul și organul de expansiune.
Intrebari frecvente despre DK HEAT
Cata caldura poate fi recuperata dintr-o instalatie frigorifica?
Cantitatea depinde de capacitatea frigorifică, energia compresoarelor, agent, temperaturile de condensare sau răcire a gazului și regimul anual. Nu toată energia disponibilă poate fi folosită la temperatura solicitată. Trebuie analizat și consumul termic simultan, deoarece energia neutilizată sau neacumulată va fi evacuată prin condensatorul principal.
Care este diferenta dintre schimbatorul intern si cel extern?
Schimbătorul intern este montat direct în rezervor, rezultând un ansamblu compact și un circuit hidraulic simplificat. Schimbătorul extern este instalat separat și oferă flexibilitate pentru capacități mari, mai multe circuite și acces la service. Alegerea depinde de putere, amplasare, agent și arhitectura instalațiilor frigorifice și hidraulice.
Poate fi incalzita apa potabila cu agent frigorific?
Transferul se poate realiza printr-un schimbător de siguranță proiectat să separe circuitul frigorific de apa potabilă. DK utilizează configurații cu pereți dubli acolo unde este necesar. Materialele, standardele și cerințele sanitare trebuie verificate pentru proiect. Agentul frigorific nu intră în contact direct cu apa utilizată de consumatori.
Cum functioneaza rezervorul DK-Energy?
Rezervorul acumulează energie sub formă de apă tehnică încălzită. Apa potabilă trece printr-o serpentină din oțel inoxidabil și este încălzită la cerere, fără stocarea unui volum mare de apă sanitară. Rezervorul poate integra schimbătoare frigorifice și, în funcție de configurație, alte surse de încălzire sau consumatori termici.
DK Hygienic Kit elimina singur riscul de Legionella?
Nu. Kitul poate comanda încălzirea auxiliară și cicluri termice, dar controlul riscului necesită evaluarea întregii instalații, monitorizarea temperaturilor, întreținere și evitarea stagnării. Setările trebuie stabilite de specialiști conform cerințelor aplicabile. La temperaturi ridicate trebuie prevăzută și protecția utilizatorilor împotriva opăririi.
Ce contine un racitor de apa DK?
Configurația de bază combină un rezervor izolat și unul sau mai multe evaporatoare interne. În funcție de proiect, sistemul poate include stație de pompare, automatizare și componente hidraulice. Unitatea frigorifică sau centrala se conectează la evaporator, iar circuitul de apă sau glicol alimentează consumatorii procesului.
Racitorul DK poate functiona cu mai multe unitati frigorifice?
Da. Într-un rezervor pot fi integrate mai multe evaporatoare, fiecare conectat la o unitate sau la un circuit frigorific. Această configurație permite trepte de capacitate și redundanță. Numărul evaporatoarelor, distribuția sarcinii, automatizarea și volumul rezervorului trebuie calculate după variația consumului și timpii minimi de funcționare.
Cand este recomandat schimbatorul DK-Suction?
Poate fi recomandat când subrăcirea lichidului și supraîncălzirea gazului de aspirație aduc un beneficiu pentru agentul și regimul instalației. Nu este avantajos în mod identic în orice sistem. Producătorul îl dimensionează după capacitate, temperaturi, agent, racorduri și valorile urmărite, verificând inclusiv temperatura de refulare.
Ce consultanta ofera AB Tehnic pentru sistemele DK HEAT?
AB Tehnic Professional oferă consultanță tehnică gratuită pentru configurarea sistemelor DK HEAT comercializate în România. Analizăm instalația frigorifică, energia disponibilă, consumul de apă caldă sau răcită, temperaturile, volumul și amplasarea. Transmitem datele producătorului, selectăm configurația și pregătim oferta comercială.
De ce sa alegi AB Tehnic Professional
Recuperarea căldurii trebuie dimensionată prin corelarea a două instalații: sursa frigorifică și consumatorul termic. O centrală poate evacua multă energie, dar aceasta nu este automat disponibilă la temperatura și în momentul în care apa caldă este solicitată. În mod similar, un răcitor cu rezervor trebuie corelat atât cu unitatea frigorifică, cât și cu debitul și sarcina procesului.
AB Tehnic Professional oferă consultanță tehnică gratuită și analizează simultan aceste cerințe. Stabilim puterea frigorifică, agentul, regimul de condensare, temperatura apei, profilul consumului și volumul disponibil pentru acumulare. Pentru răcitoare verificăm temperatura, fluidul, debitul, pompele și treptele de capacitate. Pentru DK-Suction analizăm efectul subrăcirii și supraîncălzirii asupra instalației.
Nu propunem un rezervor sau schimbător numai după racorduri și volum. Transmitem producătorului parametrii necesari calculului, verificăm soluțiile de siguranță și selectăm configurația care poate fi integrată corect. După definirea ansamblului pregătim oferta comercială și informațiile tehnice necesare coordonării cu proiectantul instalației frigorifice, hidraulice și sanitare.
Solicita consultanta tehnica gratuita si oferta DK HEAT
Contactează AB Tehnic Professional pentru recuperatoare de căldură, rezervoare DK-Energy, kituri de igienă, răcitoare de apă și schimbătoare DK-Suction. Oferim consultanță tehnică gratuită, analizăm energia disponibilă și necesarul de apă caldă sau răcită, selectăm configurația împreună cu producătorul și pregătim oferta pentru proiect.



